Kozarske poklade

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

U porti hrama Svetog Proroka Ilije u Bistrici kod Prijedora u nedjelju su organizovane “Kozarske poklade 2010“ , manifestacija koja tradicionalno okupi građane ovog dijela Potkozarje povodom Vaskršnjih poklada. Ovaj narodni zbor počeo je liturgijom u hramu Svetog Proroka Ilije, a nastavljen je druženjem kod crkve. Manifestaciju je otvorio načelnik opštine Prijedor Marko Pavić podsjetivši da su „Kozarske poklade“ u početku bile samo vjerski skup, da bi za nekoliko godina postale turistička atrakcija zanimljiva brojnim Prijedorčanima i Banjalučanima, ali i ljudima iz drugih krajeva. „Ovu manifestaciju karakteriše to što je organizuju dvije mjesne zajednice i to jedna sa područja opštine Prijedor(Bistrica) a druga sa područja grada Banjaluke(Verići), što je još jedan primjer međuopštinske saradnje i na polju promocije narodne baštine“, rekao je Pavić. Paroh crkvene opštine Bistrica Dragan Lipovčić rekao je da su mještani Bistrice i Verića, slijedeći tradiciju običaja na poklade, i ove godine, po četvrti put, organizovali druženje kojem je cilj međusobno zbližavanje, ali i zbližavanje ljudi u vjeri i Bogu. „Naši parohijani su se potrudili da pripreme i prezentuju bogatu kozarsku trpezu, iznesu rukotvorine i promovišu izvornu pjesmu, te još jednom pokažu veliko gostoprimstvo kojeg je ovdje uvijek bilo i biće“, naglasio je paroh Lipovčić. 

Vršilac dužnosti direktora Turstičke organizacije RS Tihomir Ljubojević pohvalio je organizatore ove manifestacije, ističući da su „Kozarske poklade“ u Bistrici dobro organizovan skup koji nema samo vjerski karakter, već i karakter turističke atrakcije na kojoj se želi promovisati sve ono što je domaće. 

Među onima koji su došli da promovišu potkozarsku kuhinju bila je i Dragica Petrović koja je, uz pomoć nekoliko svojih mještanki, pripremila tradicionalna jela – cicvaru, bunjgur, omač, puru i druga, a sve začinila domaćim sirom i suvomesnatim proizvodima. Bistričke domaćice izložile su i rukotvorine, a ni domaćini nisu kaskali za njima već su promovisali svoj omiljeni proizvod – domaću rakiju. Uz tradicionalnu šljivovicu, mogle su se degustirati i cijenjene rakije od kajsije i kruške crnice. Bistričke poklade uveličali su i izvođači izvorne potkozarske pjesme na smotri ojkače koja je okupila više od dvadeset izvornih grupa i samostalnih izvođača. Manifestaciju „Kozarske poklade 2010“ organizovali su Crkvena opština Bistrica, Turistička organizacija grada Banjaluke i Turistička organizacija Opštine Prijedor.

Share.