Završeni Dani zime na Kozari-Doboj pobjednik gastro takmičenja

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Gastro takmicenjeProglašenjem pobjednika u spremanju tradicionalnih jela na Mrakovici je juče završena privredno-turistička manifestacija „Dani zime na Kozari“. U pripremanju čorbe učestvovalo je osam ekipa ugostiteljskih i srednjih stručnih škola iz Republike Srpske a najuspješnija je bila ekipa Upravno-ugostiteljske škole iz Doboja. Umijeće mladih kuvara u pripremanju kotlića ocjenjivala je stručna komisije na čelu sa profesoricom Slavicom Višekruna iz Banjaluke. Drugo mjesto, za kvalitetno pripremljenu mađarsku čorbu, pripalo je ekipi Ugostiteljsko-trgovačko turstičke škole iz Banjaluke, dok je treće mjesto osvojila ekipa Ekonomsko-ugostiteljske škole iz Prijedora koja je u svom kotliću pripremila teleću ragu čorbu. Zatvarajući ovu tradicionalnu manifestaciju, načelnik odjeljenja za privredu i društvene djelatnosti u opštini Prijedor Boro Vojvodić je ocijenio da su „Dani zime na Kozari“ ispunili svoje osnovne ciljeve a to je promocija Kozare kao turističke destinacije te promocija turizma u potkozarskim opštinama.

Share.