Trodnevna manifestacija “Škola bar fest” počela je juče u Prijedoru u organizaciji Agencije za ekonomski razvoj grada Prijedora PREDA-PD i Republičke agencije za razvoj MSP RARS.
Riječ je o manifestaciji koja obuhvata edukaciju i takmičenje ugostiteljskih škola iz cijele RS, a vođa projekta Milena Gnjatović rekla je da je osnovni cilj “Škola bar festa” unapređenje kvaliteta obrazovanja, promocije škola i zanimanja, te stvaranja uslova za adekvatno osposobljavanje profesora, ali i učenika koji bi po završetku obrazovanja samostalno mogli da obavljaju zadatke iz svog zanimanja.
– Edukacija učenika i profesora obuhvata tehniku ukrašavanja kafe kao nadogradnju barističkih vještina i koktel miksologiju, što je posao barmena – rekla je Gnjatovićeva.
Autor: S.T. – Glas Srpske